Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Muñoz de la Poza, Ángel, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial 2023.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=231354
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB231354
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (233 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411037099