Tablas estándar de composición de los alimentos : TECA

Tablas estándar de composición de los alimentos TECA

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Farran Codina, Andreu, autor (autor), Fernández de Arriba, Raquel, autora (autora), Gorgori González, Abril, autora, Junyent Almiñana, Salvador, autor
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : McGraw Hill 2022.
Materias:
Alimentos.
Dietética.
Nutrición.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=229409
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Descripción
Notas:Incluye índice alfabetico.
Incluye índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (264 páginas)
Bibliografía:Incluye bibliografía.
ISBN:9788448634865
9788448634872

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