Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8

Bibliographic Details
Other Authors: Gallignani, Máximo (-)
Format: eArticle
Language:Castellano
Published: Maracaibo : Universidad del Zulia 2008.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=16633
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