APA (7th ed.) Citation

Furlotti, M. C., & Blanco, M. M. (2016). Técnica culinaria II. Editorial UCALP.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Furlotti, María Celeste, and María Micaela Blanco. Técnica Culinaria II. Argentina: Editorial UCALP, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Furlotti, María Celeste, and María Micaela Blanco. Técnica Culinaria II. Editorial UCALP, 2016.