Cortes especiales de res

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cepero, Yamira (-)
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Otros Autores: Rodríguez, Frank, Moya, Yamilé
Formato: Artículo digital
Idioma:Castellano
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria 2012.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=13555
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