APA (7th ed.) Citation

e-libro, Corp, & Valdés, M. (2012). Empleo de almidón en leche fermentada batida. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

e-libro, Corp, and Marbelis Valdés. Empleo De Almidón En Leche Fermentada Batida. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

e-libro, Corp, and Marbelis Valdés. Empleo De Almidón En Leche Fermentada Batida. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.