APA (7th ed.) Citation

Borges, P. T., Otaño, B., & Pino, J. A. (2011). Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Borges, Pedro T., Bárbara Otaño, and Jorge A. Pino. Obtención Y Aplicación De Extractos Alcohólicos De Cúrcuma. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Borges, Pedro T., et al. Obtención Y Aplicación De Extractos Alcohólicos De Cúrcuma. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.