e-libro, Corp, & Cruz-Viera, L. (2011). Estudio de la cinética de secado por aire caliente del orujo de uva. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)e-libro, Corp, y Luis Cruz-Viera. Estudio De La Cinética De Secado Por Aire Caliente Del Orujo De Uva. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLA (9a ed.)e-libro, Corp, y Luis Cruz-Viera. Estudio De La Cinética De Secado Por Aire Caliente Del Orujo De Uva. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.