APA (7th ed.) Citation

Londoño, M. M., Uriel Sepúlveda, J., & Hernández, A. (2010). Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Londoño, Margarita María, José Uriel Sepúlveda, and Aldo Hernández. Utilización Del Suero De Queso Fresco En La Elaboración De Bebida Fermentada Con Cultivos Probióticos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

Londoño, Margarita María, et al. Utilización Del Suero De Queso Fresco En La Elaboración De Bebida Fermentada Con Cultivos Probióticos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.