Thorndike, I., & Pino, J. A. (2010). Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Thorndike, Isabel, y Jorge A. Pino. Estudio De La Contribución De Los Compuestos Volátiles Al Aroma De La Cerveza. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Thorndike, Isabel, y Jorge A. Pino. Estudio De La Contribución De Los Compuestos Volátiles Al Aroma De La Cerveza. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
