Cita APA (7a ed.)

e-libro, Corp, & Díaz, R. (2010). Coberturas de quitosana como método de envasado activo en vegetales enteros y cortados. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

e-libro, Corp, y Raúl Díaz. Coberturas De Quitosana Como Método De Envasado Activo En Vegetales Enteros Y Cortados. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Cita MLA (9a ed.)

e-libro, Corp, y Raúl Díaz. Coberturas De Quitosana Como Método De Envasado Activo En Vegetales Enteros Y Cortados. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.