e-libro, Corp, & Rodríguez, T. (2009). Evaluación de celulosa microcristalina como fibra dietética en helado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)e-libro, Corp, y Tamara Rodríguez. Evaluación De Celulosa Microcristalina Como Fibra Dietética En Helado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Cita MLA (9a ed.)e-libro, Corp, y Tamara Rodríguez. Evaluación De Celulosa Microcristalina Como Fibra Dietética En Helado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.