APA (7th ed.) Citation

Ramos Cassellis, M. E., Huerta Espinosa, V. M., & Hernández Monzón, A. (2008). Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ramos Cassellis, María E., Victor M. Huerta Espinosa, and Aldo Hernández Monzón. Caracterización Del Dulce Típico De Camote (Ipomoea Batatas) De Puebla, México. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.

MLA (9th ed.) Citation

Ramos Cassellis, María E., et al. Caracterización Del Dulce Típico De Camote (Ipomoea Batatas) De Puebla, México. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.