Cita APA (7a ed.)

Ramos Cassellis, M. E., Huerta Espinosa, V. M., & Hernández Monzón, A. (2008). Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ramos Cassellis, María E., Victor M. Huerta Espinosa, y Aldo Hernández Monzón. Caracterización Del Dulce Típico De Camote (Ipomoea Batatas) De Puebla, México. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.

Cita MLA (9a ed.)

Ramos Cassellis, María E., et al. Caracterización Del Dulce Típico De Camote (Ipomoea Batatas) De Puebla, México. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.