Abreu, J., González, J., & Rodríguez, Y. (2008). Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Chicago Style (17th ed.) CitationAbreu, Jesús, Juan González, and Yenisei Rodríguez. Mejoramiento De La Floculación De Cepas De Levadura Cervecera. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
MLA (9th ed.) CitationAbreu, Jesús, et al. Mejoramiento De La Floculación De Cepas De Levadura Cervecera. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
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