Santos, R. (2006). Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Santos, Ramón. Evaluación De Carnes Procedentes De Cerdos Criollos Y Su Empleo En Productos Cárnicos. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Cita MLA (9a ed.)Santos, Ramón. Evaluación De Carnes Procedentes De Cerdos Criollos Y Su Empleo En Productos Cárnicos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.