Duquesne, F. (2005). Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita cubano. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Duquesne, F. Procedimiento Analítico Para La Evaluación Sensorial Del Queso Telita Cubano. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Cita MLA (9a ed.)Duquesne, F. Procedimiento Analítico Para La Evaluación Sensorial Del Queso Telita Cubano. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
