Rodríguez Alvarez, I., & Bolumen Martí, S. M. (2002). Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).
Cita Chicago Style (17a ed.)Rodríguez Alvarez, Ivania, y Soledad M. Bolumen Martí. Evaluación Sensorial De Puré De Tomate En Envases Electrosoldados. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Cita MLA (9a ed.)Rodríguez Alvarez, Ivania, y Soledad M. Bolumen Martí. Evaluación Sensorial De Puré De Tomate En Envases Electrosoldados. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.