e-libro, Corp, & Suárez-Solís Pérez, V. (2001). Uso de caseinato de calcio en quesos maduros. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)e-libro, Corp, y Vladimir Suárez-Solís Pérez. Uso De Caseinato De Calcio En Quesos Maduros. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2001.
Cita MLA (9a ed.)e-libro, Corp, y Vladimir Suárez-Solís Pérez. Uso De Caseinato De Calcio En Quesos Maduros. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
