Abreu Mirabal, J., Delgado, R., & Jaqueman, F. (2001). Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).
Cita Chicago Style (17a ed.)Abreu Mirabal, Jesús, R. Delgado, y F. Jaqueman. Evaluación De 5 Cepas De Levadura Panadera De Utilidad Industrial. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Cita MLA (9a ed.)Abreu Mirabal, Jesús, et al. Evaluación De 5 Cepas De Levadura Panadera De Utilidad Industrial. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.