Nutrición y cáncer guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación
Existen acciones de los componentes de la dieta sobre el genoma humano que, directa o indirectamente, pueden alterar la expresión o estructura de los genes. Cualquier intervención dietética, basada en el conocimiento, el estado nutricional y el genotipo individual, será útil para minimizar o cu...
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina
2016.
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Edición: | Segunda edición |
Colección: | Salud pública y nutrición humana.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=129798 |
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB129798 |
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Tabla de Contenidos:
- El alimento regula y modifica la expresión de los genes e influye en nuestra salud
- Prevención del cáncer
- Interacción entre nutrientes y cáncer
- La nutrición y el cáncer
- Efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer
- Requerimientos nutricionales en el paciente con cáncer
- Menús y recetas especiales
- Cómo enfrentarse al cáncer: recomendaciones para familiares y amigos
- Falsas creencias y preguntas sobre el cáncer.