Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

Bibliographic Details
Main Author: Zamorano R., Marcela (-)
Corporate Author: e-libro, Corp (-)
Other Authors: Guzmán C., Ernesto, Melendez F., Elizabeth
Format: eArticle
Language:Castellano
Published: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición 2007.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=11971
See on Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB11971
Request an interlibrarian loan: Email

Similar Items