Palma Alvarado, D. (2004). De apetitos y de cañas: El consumo de alimentos y bebidas en Santiago a fines del siglo XIX. Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Palma Alvarado, Daniel. De Apetitos Y De Cañas: El Consumo De Alimentos Y Bebidas En Santiago a Fines Del Siglo XIX. Santiago (Chile): Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Palma Alvarado, Daniel. De Apetitos Y De Cañas: El Consumo De Alimentos Y Bebidas En Santiago a Fines Del Siglo XIX. Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
