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Escandell Comesaña, J., & Polo Vega, J. C. (2007). Las invariantes del conocimiento en las asignaturas Química Física I y II de la carrera de Ciencias Alimentaria. Memorias del V Coloquio de Experiencias Educativas en el contexto universitario. Editorial Universitaria.

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Escandell Comesaña, Jesús, and Juan C. Polo Vega. Las Invariantes Del Conocimiento En Las Asignaturas Química Física I Y II De La Carrera De Ciencias Alimentaria. Memorias Del V Coloquio De Experiencias Educativas En El Contexto Universitario. Ciudad de la Habana: Editorial Universitaria, 2007.

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Escandell Comesaña, Jesús, and Juan C. Polo Vega. Las Invariantes Del Conocimiento En Las Asignaturas Química Física I Y II De La Carrera De Ciencias Alimentaria. Memorias Del V Coloquio De Experiencias Educativas En El Contexto Universitario. Editorial Universitaria, 2007.