APA (7th ed.) Citation

Fellows, P. a. (2018). Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y práctica (Tercera edición en español.). Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fellows, Peter autor. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Práctica. Tercera edición en español. Zaragoza: Acribia, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Fellows, Peter autor. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Práctica. Tercera edición en español. Acribia, 2018.