Ruiz López, M. D. c., Artacho Martín-Lagos, R. c., & Gil, Á. d. (2017). Tratado de nutrición: Tomo 3, composición y calidad nutritiva de los alimentos (3a edición.).
Cita Chicago Style (17a ed.)Ruiz López, María Dolores coordinadora, Reyes coordinadora Artacho Martín-Lagos, y Ángel director Gil. Tratado De Nutrición: Tomo 3, Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 3a edición. 2017.
Cita MLA (9a ed.)Ruiz López, María Dolores coordinadora, et al. Tratado De Nutrición: Tomo 3, Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 3a edición. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.