Rubio Lozano, Y. (1994). Manual de cocina alpujarreña: Seminario de alimentación y cocina de la Alpujarra. Ayuntamiento de Lanjarón Diputación Provincial de Granada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rubio Lozano, Ysabel. Manual De Cocina Alpujarreña: Seminario De Alimentación Y Cocina De La Alpujarra. [Lanjarón] [Granada]: Ayuntamiento de Lanjarón Diputación Provincial de Granada, 1994.
Cita MLA (9a ed.)Rubio Lozano, Ysabel. Manual De Cocina Alpujarreña: Seminario De Alimentación Y Cocina De La Alpujarra. Ayuntamiento de Lanjarón Diputación Provincial de Granada, 1994.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.