Catalogación y caracterización de los productos típicos agroalimentarios de Andalucía

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Muñoz, Ana Cristina (-)
Otros Autores: Caldentey Albert, Pedro, Santos Murillo, Manuel
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga Analistas Económicos de Andalucía 2006
Colección:Premios agrarios Unicaja
Materias:
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/84157
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Tabla de Contenidos:
  • Vol. 1: Descripción y metodología del trabajo