Figuerola Palomo, M. (1992). El sector de la restauración en España: Una realidad económica y social. Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares.
Cita Chicago Style (17a ed.)Figuerola Palomo, Manuel. El Sector De La Restauración En España: Una Realidad Económica Y Social. Madrid: Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares, 1992.
Cita MLA (9a ed.)Figuerola Palomo, Manuel. El Sector De La Restauración En España: Una Realidad Económica Y Social. Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares, 1992.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.