The freezing preservation of foods

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tressler, Donald Kiteley, 1894-1981 (-)
Otros Autores: Evers, Clifford F.
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Connecticut : AVI 1957.
Edición:3rd completely rev. and augm. ed
Materias:
Ver en Universidad de Deusto:https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991006395825203351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo

Ejemplares similares