Nouveau manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins
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Format: | Book |
Language: | Francés |
Published: |
Paris :
A la Librairie Encyclopédique de Roret
1846.
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Edition: | Nouvelle éd., entièrement refondue .. |
Series: | Manuels-Roret.
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Subjects: | |
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Physical Description: | v. I (VIII, 340 p.) : il. ; 15 cm |
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