Cita APA (7a ed.)

Université Laval. Département d'anthropologie, Jourdan, C., & Riley, K. C. (2013). Glocalisation alimentaire. Département d'Anthropologie, Université Laval.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Université Laval. Département d'anthropologie, Christine Jourdan, y Kathleen C. Riley. Glocalisation Alimentaire. Québec: Département d'Anthropologie, Université Laval, 2013.

Cita MLA (9a ed.)

Université Laval. Département d'anthropologie, et al. Glocalisation Alimentaire. Département d'Anthropologie, Université Laval, 2013.