El rabel, de las cocinas a los escenarios un estudio de caso en Cantabria
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Castellano |
| Published: |
[Valladolid] :
Universidad de Valladolid, Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial
D.L. 2011.
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| Series: | Acceso al Saber (Universidad de Valladolid). Serie Etnología ;
5. |
| Subjects: | |
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| Physical Description: | 160 p. : il. ; 22 cm |
|---|---|
| Bibliography: | Bibliogr.: p. [147]-158 |
