Cita APA (7a ed.)

Ayerbe Echebarría, E., & Aguirre Sorondo, J. (2000). Guía de la gastronomía popular. Ostoa.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ayerbe Echebarría, Enrique, y Juan Aguirre Sorondo. Guía De La Gastronomía Popular. Lasarte-Oria: Ostoa, 2000.

Cita MLA (9a ed.)

Ayerbe Echebarría, Enrique, y Juan Aguirre Sorondo. Guía De La Gastronomía Popular. Ostoa, 2000.