Col·loqui d'Història Agraria & Giralt i Raventós, E. (1993). Vinyes i vins: Mil anys d'història : actes i comunicacions del III Col·loqui d'Història Agraria sobre mil anys de producció, comerç i consum de vins i begudes alcohòliques als Països Catalans, febrer del 1990. Universitat, Publicacions.
Cita Chicago Style (17a ed.)Col·loqui d'Història Agraria y Emili Giralt i Raventós. Vinyes I Vins: Mil Anys D'història : Actes I Comunicacions Del III Col·loqui D'Història Agraria Sobre Mil Anys De Producció, Comerç I Consum De Vins I Begudes Alcohòliques Als Països Catalans, Febrer Del 1990. Barcelona: Universitat, Publicacions, 1993.
Cita MLA (9a ed.)Col·loqui d'Història Agraria y Emili Giralt i Raventós. Vinyes I Vins: Mil Anys D'història : Actes I Comunicacions Del III Col·loqui D'Història Agraria Sobre Mil Anys De Producció, Comerç I Consum De Vins I Begudes Alcohòliques Als Països Catalans, Febrer Del 1990. Universitat, Publicacions, 1993.