Cita APA (7a ed.)

Calera, A. M., & Busca Isusi, J. M. (1971). La cocina vasca (2a ed.). Gran Enciclopedia Vasca.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Calera, Ana María, y José María Busca Isusi. La Cocina Vasca. 2a ed. Bilbao: Gran Enciclopedia Vasca, 1971.

Cita MLA (9a ed.)

Calera, Ana María, y José María Busca Isusi. La Cocina Vasca. 2a ed. Gran Enciclopedia Vasca, 1971.