APA (7th ed.) Citation

Gerhardinger, D. (1993). Gastgewerbe: Technologie. Grundstufe (4. Aufl.). Kieser.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gerhardinger, Dieter. Gastgewerbe: Technologie. Grundstufe. 4. Aufl. Neusäss: Kieser, 1993.

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Gerhardinger, Dieter. Gastgewerbe: Technologie. Grundstufe. 4. Aufl. Kieser, 1993.

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