Produits alimentaires

Bibliographic Details
Main Author: Dugat, H. (-)
Other Authors: Girard, Aristide-Léon
Format: Book
Language:Francés
Published: Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils 1908.
Series:Encyclopédie Technologique et Commerciale ; 5
Subjects:
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Table of Contents:
  • Les es aliments animaux ; Les aliments végétaux ; Les Boissons ; Les sucres, le cacao, le cafe, le thé