Ferretti, U. (1911). Le carni conservate col freddo arificiale. Ulrico Hoepli.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ferretti, Uberto. Le Carni Conservate Col Freddo Arificiale. Milano: Ulrico Hoepli, 1911.
Cita MLA (9a ed.)Ferretti, Uberto. Le Carni Conservate Col Freddo Arificiale. Ulrico Hoepli, 1911.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.