Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud, Beltrán Calvo, S., Perote Alejandre, A., Bala Gala, A., & González San José, M. L. (2012). Retos medioambientales de la industria alimentaria. Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud ; Universidad de Burgos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud, Sagrario Beltrán Calvo, Alfonso Perote Alejandre, Alba Bala Gala, y María Luisa González San José. Retos Medioambientales De La Industria Alimentaria. Madrid : Burgos: Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud ; Universidad de Burgos, 2012.
Cita MLA (9a ed.)Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud, et al. Retos Medioambientales De La Industria Alimentaria. Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud ; Universidad de Burgos, 2012.