Simposio Internacional sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural en el Mediterráneo, Medina, F. X., & Tresserras, J. (2008). Patrimonio gastronómico y turismo cultural en el Mediterráneo (1a ed.). Ibertur.
Cita Chicago Style (17a ed.)Simposio Internacional sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural en el Mediterráneo, F. Xavier Medina, y Jordi Tresserras. Patrimonio Gastronómico Y Turismo Cultural En El Mediterráneo. 1a ed. Barcelona: Ibertur, 2008.
Cita MLA (9a ed.)Simposio Internacional sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural en el Mediterráneo, et al. Patrimonio Gastronómico Y Turismo Cultural En El Mediterráneo. 1a ed. Ibertur, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.