Dorado, J. A. (1996). Organización y control de empresas en hostelería y turismo. Síntesis.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dorado, José Antonio. Organización Y Control De Empresas En Hostelería Y Turismo. Madrid: Síntesis, 1996.
Cita MLA (9a ed.)Dorado, José Antonio. Organización Y Control De Empresas En Hostelería Y Turismo. Síntesis, 1996.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.