Balaguer y Primo, F. (1908). Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres (3. ed. notablemente corr. y aum., 2. tirada.). Hijos de Cuesta.
Cita Chicago Style (17a ed.)Balaguer y Primo, Francisco. Preparación De Las Conservas De Carnes, Pescados, Leches, Frutos Y Legumbres. 3. ed. notablemente corr. y aum., 2. tirada. Madrid: Hijos de Cuesta, 1908.
Cita MLA (9a ed.)Balaguer y Primo, Francisco. Preparación De Las Conservas De Carnes, Pescados, Leches, Frutos Y Legumbres. 3. ed. notablemente corr. y aum., 2. tirada. Hijos de Cuesta, 1908.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.