Ortiz de Zárate de la Fuente, J. J. (1988). Memoria- proyecto del curso 3: IZARRA, S.A. : fabricación de pastas finas de repostería. [s.n.].
Chicago Style (17th ed.) CitationOrtiz de Zárate de la Fuente, Juan José. Memoria- Proyecto Del Curso 3: IZARRA, S.A. : Fabricación De Pastas Finas De Repostería. [S.l.]: [s.n.], 1988.
MLA (9th ed.) CitationOrtiz de Zárate de la Fuente, Juan José. Memoria- Proyecto Del Curso 3: IZARRA, S.A. : Fabricación De Pastas Finas De Repostería. [s.n.], 1988.
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