Cita APA (7a ed.)

Hémardinquer, J. (1970). Pour une histoire de l'alimentation. Armand Colin.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Hémardinquer, Jean-Jacques. Pour Une Histoire De L'alimentation. Paris: Armand Colin, 1970.

Cita MLA (9a ed.)

Hémardinquer, Jean-Jacques. Pour Une Histoire De L'alimentation. Armand Colin, 1970.