¿Las algas se comen? un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía

Bibliographic Details
Other Authors: Pérez Lloréns, José Lucas (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Cádiz : Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz 2016.
Edition:1. ed
Series:Ceimar ; 16
Subjects:
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Description
Physical Description:XII, 312 p. : il. col. y n. ; 24 cm
Bibliography:Bibliogr.: p. 310-312
ISBN:9788498285673
9788498285680