APA (7th ed.) Citation

De Maeseneer, R., Collard, P., & Huyge, K. (2010). Saberes y sabores en México y el Caribe. Rodopi.

Chicago Style (17th ed.) Citation

De Maeseneer, Rita, Patrick Collard, and Kim Huyge. Saberes Y Sabores En México Y El Caribe. Amsterdam [etc.]: Rodopi, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

De Maeseneer, Rita, et al. Saberes Y Sabores En México Y El Caribe. Rodopi, 2010.