Freedman, P. H. (2009). Il gusto delle spezie nel Medioevo. Mulino.
Cita Chicago Style (17a ed.)Freedman, Paul H. Il Gusto Delle Spezie Nel Medioevo. Bologna: Mulino, 2009.
Cita MLA (9a ed.)Freedman, Paul H. Il Gusto Delle Spezie Nel Medioevo. Mulino, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.