APA (7th ed.) Citation

Gutiérrez Berlinches, Á. (2003). Los procesos de alimentos. Marcial Pons.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gutiérrez Berlinches, Álvaro. Los Procesos De Alimentos. Madrid [etc.]: Marcial Pons, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Gutiérrez Berlinches, Álvaro. Los Procesos De Alimentos. Marcial Pons, 2003.