Abecedario gastronómico paseo por la literatura y el arte del buen comer
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Bilbao :
Universidad del País Vasco, Servicio Editorial = Euskal Herriko Unibertsitatea, Argitalpen Zerbitzua
2002.
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| Series: | Filología y Lingüística (Universidad del País Vasco) ;
5. |
| Subjects: | |
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| Physical Description: | 213 p. ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliography: | Bibliogr.: p. 207-213. |
| ISBN: | 9788483734292 |
